酒どころ新潟の酒造会社で、恒例の「立春朝搾り」

天下泰平・国家安泰・家内安全・無病息災・商売繁盛 平成二十七年 如月 ブログランキング・にほんブログ村へ（文字をクリック）

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いま一般に「年越しそば」といえば、12月31日の大晦日に食べるそばのことを指す。けれども、この一年の最後の日に食べるそばを年越しそばと呼ぶようになったのは、意外と新しいことのようだ。少なくとも江戸時代の後期には、大晦日ではなく節分に食べるそば…

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